По данни на СЗО нивото на затлъстялост в световен мащаб се е увеличило три пъти от
1975 г. насам. През 2019 г. 38 млн. деца под 5 годишна възраст са били с наднормено
тегло или затлъстяване. Над 340 млн. деца на възраст между 5 и 19 години са били с
наднормено тегло или затлъстялост през 2016 г.
В България през 2014 г. 42,5% от мъжете са били с наднормено тегло, а 16,8% със
затлъстяване. Жените с наднорменото тегло са били 28,7%, а със затлъстяване 14,4%.
Национално проучване на рисковите за здравето фактори показва, че при децата от 5-
до 19-годишна възраст 30% са с наднормено тегло, от които 10% са със затлъстяване.
(източник: Национално проучване на фактор хранене в риска за здравето на
населението в България, 2017 г.).
Необходимо е културата за превенция
на затлъстяването в световен мащаб да бъде повишена.
Като главен фактор за затлъстяване при децата се посочват:
- Телевизията, компютърът и компютърните игри
- Седенето пред монитора или телевизора
- Енергоприходът е по-голям от енергоразхода
Първо, на родителите, които ходят на работа, им остават все по–малко време и сили да
готвят и затова все по–често купуват готова храна или се хранят навън.
Второ, подсладените безалкохолни напитки вече изместиха млякото и водата.
Мексиканците например дават повече пари на година за безалкохолни напитки,
най–вече ко̀ла, отколкото за десетте основни храни, взети заедно. Според книгата „Да
победим затлъстяването при децата“ само шестстотин милилитра на ден от тези
напитки може да доведе до покачване на теглото с около дванайсет килограма на
година!
Затова, Европейската асоциация за изследване на затлъстяванията препоръчва:
- Движете се с детето си;
- Спортувайте заедно
- Независимо от метерологичните условия, ходете пеша, карайте колело, движете
се - Използвайте стълбите вместо aсансьорa
- Организирайте семейни и приятелски сбирки на открито с много движение
- Помогнете на детето си да намери подходящ спорт
- Достатъчно е в началото детето да има физическа активност поне 1 час на ден.
- Световната здравна организация препоръчва до 5-годишна възраст средно по 3
часа физическа активност дневно. - 1-2 часа дневно пред екран в зависимост от възрастта е достатъчно!
- Установете ясни правила предварително
- Избягвайте да слагате компютър или телевизия в стаята на детето
- Не се хранете пред телевизора. Изключвайте телевизора, когато се храните.
- Хранете се с удоволствие!
- Балансирано и разнообразно хранене;
- Здравословни избори на храна;
- Структурирано меню и малки закуски;
- Диетичните рестрикции не са полезни, създават напрежение и опасност;
- Окуражавайте децата си да слушат стомаха си (глад, ситост).
Балансирано хранене
- 1/3 от чинията да е със сготвени зеленчуци, салата или зеленчукова супа;
- 1/3 – ориз, картофи, макаронени изделия, хляб, зърнени храни;
- ¼ – месо, риба, яйца, сирене, варива: боб, леща, грах, нахут;
- Поне 6 чаши вода;
- 300-350 гр. плодове и зеленчуци дневно.
Пазарувайте заедно!
- Пазарувайте заедно плодове и зеленчуци;
- Правете си списък с продуктите за хранене;
- Избягвайте да ходите гладни в супермаркета;
- Избягвайте да ходите в супермаркета с децата си.
Автор: Петя Иванова